自由が丘でメタトロンやBICOMを用いた、未病と予防のプライベートクリニックを始めます、Dr.まこちです。

診察だけでなく、自由が丘の街も楽しんで頂けたらと思い、まこちが訪れたお店などをご紹介していくことにしました♪

その第1弾は、創業90年の老舗蕎麦屋さらしんさん。

お店がおしゃれなだけでなく、契約農家さんから仕入れた北海道産のそば粉と、化学調味料をつかわず、国内産の材料でつくった汁など、美味しさと健康にもこだわってらっしゃいます。

そば処の出雲生まれ、出雲育ちのまこちは、お蕎麦大好き♪

まこちが頼んだのは「梅かいわれ蕎麦」

癖のない透き通った上品なお蕎麦と、適度な梅の酸味を感じるさっぱりとした汁が抜群で、一瞬で完食してしまいました。

自由が丘駅前の再開発のため、駅前からクリニック近くに移転してこられたようです。

蕎麦好きのまこちにとっては、この上ないラッキーです。

次はどのお蕎麦を食べようかな♪